مطبخ

المقادير – موزة لحم الغنم : 2000 gr – الجزر : 3 pcs – البصل : 2 pcs (كبيرة الحجم) – طماطم : 3 pcs – الكوسا : 2 pcs – الفلفل الأصفر : 1 pcs (الرومي) – الفلفل الأخضر ...

المقادير – الحشوة : ببروني : 400 غراماً جبن موزاريلا : كوب جبن البارميزان : ربع كوب طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات) زيتون أسود : نصف كوب (مقطع) – عجينة البيتزا : حسب الرغبة – صلصة البيتزا : كوب ...

المقادير – البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومهروسة) – كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة) – سميد ناعم : 3 ملاعق كبيرة – دقيق : كوب – ملح : ملعقة كبيرة – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – ...